Ontbijt
van 10.00 tot 12.00 uur
Yoghurt met vers fruit en huisgemaakte granola 7,50
Ook mogelijk als kleine portie 3,50
Uitsmijters v.a. 7,00
Tosti ham/kaas van desem brood 3,50
Roerei met uitgebakken spek 8,50
Huisgemaakt gebak
Monchou, appelgebak & brownie 3,25 p.st.
Lekker bakkie
Koffie 2,50 / XL 3,25
Cappuccino 2,75 / XL 3,75
Espresso 2,50 / XL 3,25
Latte Macchiato 2,95
Flat white 3,50
Extra shot espresso 0,75
Siroop 0,75 keuze uit hazelnoot / caramel / vanille
Verse slagroom 0,50
Lunch
tot 17.00 uur
Soepen
Iedere dag 2 verse soepen 6,00
(Geserveerd met broodjes en gezouten boter)
Soepshot 2,00
Geserveerd met broodjes en gezouten boter
Tosti’s
Op desembrood in de contactgrill
Tosti ham en kaas 3,50
Tosti ham, kaas, tomaat en ui 4,00
Tosti brie, Parmaham 4,50
Tosti kip, quacamole, kaas 4,50
Tosti tonijn, cheddar 5,00
Eiergerechten
Spelt, desem of dubbel donker
Diverse uitsmijters v.a. 7,00
Specials
Volle yoghurt met fruit en granola 7,50
Saté van varkenshaas met brood 15,50
Kogelbiefstuk met brood en jus 17,00
Maaltijdsalades
Met friet of brood met gezouten boter
Salade van biefstuk, oosterse groentes, cashewnoten en komkommer 18,50
Warme geitenkaas omwikkeld met spek en noten 15,50
Rundercarpaccio met truffelcrème, parmezaan en acetostroop 18,50
Salade van gerookte zalm en gebakken gamba’s 18,50
Salade van gewokte kippendij met ananas en cashewnoten 16,50
Broodjes
Wij serveren kleine broodjes (advies 2 á 3 broodjes p.p.)
eventueel met soepshot
Creatie van de chef soepshot en 2 belegde broodjes 7,50
Creatie van de chef soepshot en 3 belegde broodjes 10,00
Old Amsterdam met kruidenkaas 2,75
Huisgemaakte tonijnsalade 3,00
Gerookte zalm met basilicummayonaise 3,75
Rosbief met truffelmayonaise 3,50
Carpaccio met parmezaan 4,00
Filet americain met eitje 3,75
Warme beenham met honing-mosterdsaus 3,00
Stoombroodje pulled chicken met BBQ-saus 4,00
Bolletje rundvleeskroket met mosterd 2,50
Broodje uit de oven met tomaat, ham, kaas en salami 3,50
Wrapje met gerookte kip en spek 3,00
Huisgemaakte runderhamburger met cheddar 4,50
Flatbread
Gewokte kip, ratatouille, rucola en parmezaan 9,50
Geitenkaas, gemarineerde tomaat en gegrilde paprika 8,50
Soperesa, serranoham en brie 9,00
Diner
vanaf 17.00 uur
Soepen
Soep van geroosterde paprika en pomodori tomaten met gorgonzola 6,50
Soep van het moment 6,00
Voorgerechten
Broodjes met dips 5,50
Carpaccio met citroen mayonaise 10,50
Gemarineerde zalm met bietjes en tijm-citroen dressing 9,00
Salade van geitenkaas, serranoham en gemarineerde tomaatjes 8,50
Gamba’s “pill pill” met foccacia om te dopen 8,00
Plates
Geserveerd met friet en salade
Varkenssaté met gado gado 17,50
Spare ribs 18,00
Wisselende Dagschotel 16,50
Hoofdgerechten
Geserveerd met groenten en friet *ouderwets gebakken aardappels i.p.v. friet 2 per schaaltje
Mixed grill van 3 soorten vlees en gamba’s 19,50
Kogelbiefstuk met Pepersaus 18,50
Maiskipsupreme gevuld met merquez en saus van paprika 17,50
Kort gegrilde tonijn op oosterse groentes met rijst 21,50
Gewokte spagettini met gegrilde groentes en cashewnoten 17,50
Maaltijdsalades
Salade van biefstuk, oosterse groentes, cashewnoten en komkommer 18,50
Warme geitenkaas omwikkeld met spek en noten 15,50
Rundercarpaccio met truffelcrème, parmezaan en acetostroop 18,50
Salade van gerookte zalm en gebakken gamba’s 18,50
Salade van gewokte kippendij met ananas en cashewnoten 16,50
Geserveerd met brood en boter of
friet 1,50
Dessert
Choco trio (mousse, merengue en ijs) 8,50
Sorbet van vers fruit en sorbetijs 7,50
Roodfruit met bavaroise van “Champagne” en vanille ijs 8,50
Kaasplankje 9,00