Ontbijt
van 10.00 tot 12.00 uur
Yoghurt met vers fruit en huisgemaakte granola 7,50
Ook mogelijk als kleine portie 3,50
Uitsmijters v.a. 7,00
Tosti ham/kaas van desem brood 3,50
Roerei met uitgebakken spek 8,50
Huisgemaakt gebak
Monchou, appelgebak & brownie 3,25 p.st.
Lekker bakkie
Koffie 2,50 / XL 3,25
Cappuccino 2,75 / XL 3,75
Espresso 2,50 / XL 3,25
Latte Macchiato 2,95
Flat white 3,50
Extra shot espresso 0,75
Siroop 0,75 keuze uit hazelnoot / caramel / vanille
Verse slagroom 0,50
Lunch
tot 17.00 uur
Soepen
Iedere dag 2 verse soepen
(Geserveerd met broodjes en gezouten boter)
Soepshot 2.5
Kom 6
Geserveerd met broodjes en gezouten boter
Tosti’s
Op desembrood in de contactgrill
Tosti ham en kaas 3.5
Tosti ham, kaas, tomaat en ui 4
Tosti brie, Parmaham 4.5
Tosti kip, quacamole, kaas 4.5
Tosti tonijn, cheddar 5
Eiergerechten
Spelt, desem of dubbel donker
Diverse uitsmijters v.a. 7
Specials
Volle yoghurt met fruit en granola 7.5
Saté van varkenshaas met brood 15.5
Kogelbiefstuk met brood en jus 17
Maaltijdsalades
Met friet of brood met gezouten boter
Salade van biefstuk, oosterse groentes, cashewnoten en komkommer 18.5
Warme geitenkaas omwikkeld met spek en noten 15.5
Rundercarpaccio met truffelcrème, parmezaan en acetostroop 18.5
Salade van gerookte zalm, tonijnsalade en garnaaltjes 18.5
Salade van gewokte kippendij met ananas en cashewnoten 16.5
Broodjes
Wij serveren kleine broodjes (advies 2 á 3 broodjes p.p.)
eventueel met soepshot
Creatie van de chef soepshot en 2 belegde broodjes 7.5
Creatie van de chef soepshot en 3 belegde broodjes 10
Old Amsterdam met kruidenkaas 2.75
Huisgemaakte tonijnsalade 3
Gerookte zalm met basilicummayonaise 3.75
Rosbief met truffelmayonaise 3.5
Carpaccio met parmezaan 4
Filet americain met eitje 3.75
Warme beenham met honing-mosterdsaus 3
Stoombroodje pulled chicken met BBQ-saus 4
Bolletje rundvleeskroket met mosterd 2.5
Broodje uit de oven met tomaat, ham, kaas en salami 3.5
Wrapje met gerookte kip en spek 3
Huisgemaakte runderhamburger met cheddar 4.5
Tortilla met Mexicaanse vulling 3.5
Flatbread
Gewokte kip, ratatouille, rucola en parmezaan 9.5
Geitenkaas, gemarineerde tomaat en gegrilde paprika 8.5
Soperesa, serranoham en brie 9
Diner
vanaf 17.00 uur
Soepen
Romige aspergesoep met ei en ham 6
Soep van het moment 6
Voorgerechten
Broodjes met dips 5.5
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise en Parmazaan 10.5
Gevulde champignons filodeeg 8.5
Visplateau van diverse vissoorten en bisque 11
‘Ceasar’ salade met gegrilde kip, avocado & garnalen 9
Plates
Geserveerd met friet en salade
Varkenssaté met gado gado 17.5
Spare ribs met knoflooksaus 18
Facebook/Insta special 16.5
Hoofdgerechten
Geserveerd met groenten en friet *ouderwets gebakken aardappels i.p.v. friet 2 per schaaltje
Medaillons van varkenshaas met romige mosterdsaus 18.5
In roomboter gebakken sliptongetjes afgeblust met sherry, sinaasappel en hazelnoot 21
Tournedos met saus van roze pepertjes 24
Zalmfilet teriyaki met oosterse groentes 18
Rollade van gildehoen gepaneerd met Japanse broodkruim, gevuld met brie 17.5
Pasta met asperges, gedroogde tomaat, serrano-chips en truffelolie 18.5
Maaltijdsalades
Salade van biefstuk, oosterse groentes, cashewnoten en komkommer 18.5
Warme geitenkaas omwikkeld met spek en noten 15.5
Rundercarpaccio met truffelcrème, parmezaan en acetostroop 18.5
Salade van gerookte zalm, tonijnsalade en garnaaltjes 18.5
Salade van gewokte kippendij met ananas en cashewnoten 16.5
Geserveerd met brood en boter of
friet 1.5
Dessert
Vers afgebakken chocoladetaartje met vanille-ijs 8.5
Huisgemaakte tiramisu van aardbei en limoncello 7.5
Ver fruit met sorbetijs 8.5
Kaasplankje van 5 soorten kaas 9