Ontbijt
van 10.00 tot 12.00 uur
Yoghurt met vers fruit en huisgemaakte granola 7,50
Ook mogelijk als kleine portie 3,50
Uitsmijters v.a. 7,50
Tosti ham/kaas van desem brood 4
Roerei met uitgebakken spek 8,50
Huisgemaakt gebak
Monchou, appelgebak & brownie 3,25 p.st.
Lekker bakkie
Koffie 2,50 / XL 3,25
Cappuccino 2,75 / XL 3,75
Espresso 2,50 / XL 3,25
Latte Macchiato 2,95
Flat white 3,50
Extra shot espresso 0,75
Siroop 0,75 keuze uit hazelnoot / caramel / vanille
Verse slagroom 0,50
Lunch
tot 17.00 uur
Soepen
Iedere dag 2 verse soepen
(Geserveerd met broodjes en gezouten boter)
Soepshot 2.75
Kom 6.50
Geserveerd met broodjes en gezouten boter
Tosti’s
Op desembrood in de contactgrill
Tosti ham en kaas 4
Tosti ham, kaas, tomaat en ui 4.5
Tosti brie, Parmaham 5
Tosti kip, quacamole, kaas 5
Tosti tonijn, cheddar 5.5
Eiergerechten
Spelt, desem of dubbel donker
Diverse uitsmijters v.a. 7.5
Specials
Volle yoghurt met fruit en granola 7.5
Saté van varkenshaas met brood 15.5
Kogelbiefstuk met brood en jus 17.5
Maaltijdsalades
Met friet of brood met gezouten boter
Salade van biefstuk, oosterse groentes, cashewnoten en komkommer 19.5
Warme geitenkaas omwikkeld met spek en noten 16.5
Rundercarpaccio met truffelcrème, parmezaan en acetostroop 19.5
Salade van gerookte zalm, tonijnsalade en garnaaltjes 19
Salade van gewokte kippendij met ananas en cashewnoten 17.5
Broodjes
Wij serveren kleine broodjes (advies 2 á 3 broodjes p.p.)
eventueel met soepshot
Creatie van de chef soepshot en 2 belegde broodjes 8
Creatie van de chef soepshot en 3 belegde broodjes 10.5
Old Amsterdam met kruidenkaas 3
Huisgemaakte tonijnsalade 3.25
Gerookte zalm met basilicummayonaise 4
Rosbief met truffelmayonaise 3.75
Carpaccio met parmezaan 4.25
Filet americain met eitje 4
Warme beenham met honing-mosterdsaus 3.25
Stoombroodje pulled chicken met BBQ-saus 4.25
Bolletje rundvleeskroket met mosterd 2.75
Broodje uit de oven met tomaat, ham, kaas en salami 3.75
Wrapje met gerookte kip en spek 3.25
Huisgemaakte runderhamburger met cheddar 4.75
Tortilla met Mexicaanse vulling 3.75
Flatbread
Gewokte kip, ratatouille, rucola en parmezaan 9.75
Geitenkaas, gemarineerde tomaat en gegrilde paprika 8.75
Soperesa, serranoham en brie 9.25
Diner
vanaf 17.00 uur
Soepen
Pompoensoep met gebrande pompoenpitten en kruidenolie 6.5
Soep van het moment 6.5
Voorgerechten
Broodjes met dips 5.5
Carpaccio met truffelmayonaise, gebakken oesterzwammen en Parmazaan 11.5
Combinatie van gebakken mosselen en gemarineerde gamba’s 9
Gerookte geitenkaas met bietjes en zalm 9.5
Duo van gerookte eend en wildpaté 9.5
Proeverij van verschillende voorgerechtjes (min. 2 pers.) p.p. 12.5
Plates
Geserveerd met friet en salade
Varkenssaté met gado gado 17.5
Spare ribs met knoflooksaus 19
Facebook/Insta special 17
Hoofdgerechten
Geserveerd met groenten en friet *ouderwets gebakken aardappels i.p.v. friet 2 per schaaltje
Medaillons van varkenshaas met zachte mosterdsaus 18.5
Kabeljauw met gepofte uitjes en beurre blanc 21
Kogelbiefstuk met stroganoffsaus 19.5
Zalmfilet teriyaki met oosterse groentes 18.5
Parelhoensupreme gevuld met tutti frutti en portsaus 18.5
Duo van notentaart en groentecurry 18
Herfstgerecht: WILDDUO wildstoof en hert met herfstgarnituur 23.5
Maaltijdsalades
Salade van biefstuk, oosterse groentes, cashewnoten en komkommer 19.5
Warme geitenkaas omwikkeld met spek en noten 16.5
Rundercarpaccio met truffelcrème, parmezaan en acetostroop 19.5
Salade van gerookte zalm, tonijnsalade en garnaaltjes 19
Salade van gewokte kippendij met ananas en cashewnoten 17.5
Geserveerd met brood en boter of
friet
Dessert
Schwarzwalder kirsch, maar dan anders 8
Kaneel crème brûlée met stoofpeer 7.5
Ver fruit met sorbetijs 6.5
Kaasplankje van 5 soorten kaas 9